今回はタイ料理の食べ方を紹介します。
ほとんどの料理は卓上にある調味料で
この味付けをしてから食べます。
食べ方の見本が動画で見れます！
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http://1chainlife.com/tai-step/212ruk.html
ナンプラー（薄口しょうゆの色）・とうがらし入りのお酢（透明）
砂糖・粉とうがらしの４つが必ずあります。
料理によってチリソースや料理に合ったたれが
出て来る場合もあります。
調味料がない場合は「ナンプラー」「チム！」といえば持って来てくれます。
タイ人に言わせると「混ぜれば混ぜるほど美味しくなる！」との事です。
鳥のから揚げなどは甘いジャムのようなソースにつけて食べます。
安くて、つい頼みすぎた場合
店員に
「アオクラップバーン＝家に持ち帰る」
「サイ プラスチック＝ビニール袋に詰めてください」
と言ってください。
大体、どの店でもテイクアウトにしてくれます。
驚く事にスープのある麺類までビニールに入れて
持ち帰り可能なのです。
頼みすぎて失敗したなぁ～と諦めないで、是非、お試しあれ！
